haladii meaning in hindi

संज्ञा, स्त्रीलिंग

• डेढ़ दो हाथ ऊँचा एक पौधा जिसमें चारों ओर टहनियाँ नहीं निकलतीं, कांड के चारो हाथ पौन हाथ लंबे और तीन चार अंगुल चौड़े पत्ते निकलते हैं

  विशेष
  . इसकी जड़, जो गाँठ के रूप में होती है, व्यापार की एक प्रसिद्ध वस्तु है, क्योंकि वह मसाले के रूप में नित्य के व्यवहार की भी वस्तु है और रँगाई तथा औषध के काम में भी आती है । गाँठ पीसने पर बिलकुल पीली हो जाती है । इससे दाल, तरकारी आदि में भी यह डाली जाती है और इसका रंग भी बनता है । इसकी खेती हिंदुस्तान में प्रायः सब जगह होती है । हलदी की कई जातियाँ होती हैं । साधारणतः दो प्रकार की हलदी देखने में आती है—एक बिलकुल पीली, दूसरी लाल या ललाई लिए जिसे रोचनी हलदी कहते हैं । वैद्यक में यह गरम, पाचक, अग्निवर्धक और कृमिघ्न मानी जाती है । रँगाई में काम आनेवाली हलदी की जातियाँ ये हैं—लोकहाँड़ी हलदी, मोयला हलदी, ज्वाला हलदी और आँबा हलदी ।

• एक पौधे की जड़ जो मसाले और रँगाई के काम में आती है

  उदाहरण
  . हल्दी एक रोग प्रतिरोधक औषध है ।

• उक्त पौधे की गाँठ जो मसाले आदि के रूप में व्यवहार में लाई जाती है
• एक पौधा जिसकी जड़ मसाले के काम आती है

  उदाहरण
  . समय पर सिंचाई न होने के कारण हल्दी सूख गई ।

• हल्दी की जड़ का पीला चूर्ण जो खाने में और पूजा में काम आता है

  उदाहरण
  . माँ दाल में हल्दी डालना भूल गई है ।

• एक प्रसिद्ध पौधे की जड़, जो कड़ी गाँठ के रूप में होती और मसाले तथा रंगाई के काम आती है

संज्ञा, स्त्रीलिंग

• एक पौधा जिसकी ग्रंथीमय जड़ मसालों में व्यवहार की जाती है

संज्ञा, स्त्रीलिंग

• हल्दी

संज्ञा, स्त्रीलिंग

• हल्दी

संज्ञा

• हल्दी (एक मसाला), एक तरह का मान लेना

संज्ञा, स्त्रीलिंग

• हल्दी, हलद, हरदी

संज्ञा

• एक पौधा जिसकी गाँठदार जड़ मसाला और रंगने के काम में आती है; उक्त पौधे की गाँठदार जड़; विवाह के पूर्व की एक रस्म जिस दिन वर और वधू को उनके घरों पर विधिवत हल्दी चढ़ाई जाती है; प्रसूता के लिए हल्दी आदि से बनी पुष्टई

संज्ञा, स्त्रीलिंग

• एक पीला मसाला जो चोट हरने के काम भी आता है